薯块

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薯块

Tater tots 是一种小型圆柱形油炸小吃,由磨碎的土豆制成,制成小球或圆柱体。它们是美国流行的配菜和休闲食品,经常可以在快餐店和食客的菜单上找到。

薯块

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

20

minutes
烹饪时间

5

minutes

Tater tots 最初是在 1950 年代由 Ore-Ida 公司发明的,作为一种用完剩下的马铃薯屑的方法,从那以后它们就成为了一种深受美国人喜爱的食物。
它们通常是热的和脆的,搭配番茄酱、牧场沙拉酱或其他蘸酱。

Ингредиенты

  • 1磅土豆

  • 1/4 杯通用面粉

  • 1/4 茶匙大蒜粉

  • 1/4 茶匙洋葱粉

  • 盐和胡椒粉调味

  • 油煎炸

Направления

  • 将土豆去皮,切成小块。
    煮沸直到它们变软。
  • 将土豆沥干并捣碎。
    加入面粉、大蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒粉。
    拌匀。
  • 用混合物做成小球,然后在面粉中滚动。
  • 在油炸锅或厚底锅中加热油。
    当油热时,将土豆块放入油中。
  • 将土豆块煎至金黄色,不时搅拌。
  • 从油中取出土豆块并将它们放在纸巾上以排出多余的油。
  • 趁热享用您自制的土豆泥!

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