Печенье с шоколадной крошкой

0
62
Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой (также называемое «печеньем с шоколадной крошкой» в других латиноамериканских регионах) – это печенье, которое возникло в Соединенных Штатах с шоколадной крошкой в ​​качестве отличительного ингредиента. Традиционный рецепт сочетает в себе тесто на сливочном масле и коричневом или белом сахаре с полусладкой шоколадной крошкой.
Варианты включают рецепты с другими видами шоколада или дополнительными ингредиентами, такими как орехи или овсянка.

Ознакомьтесь с этим идеальным рецептом приготовления печенья с шоколадной крошкой!

Печенье с шоколадной крошкой

Рецепт caion
отбывание

2

порция
Время подготовки

30

минут
Время готовки

15

минут

Посмотрите, какие ингредиенты необходимы для вашего идеального шоколадного печенья, и следуйте инструкциям.

Ингредиенты

  • 58 г несоленого сливочного масла

  • 58 г печенья из темного шоколада или в пестолях

  • 175 г сахарной пудры

  • 1 большое яйцо

  • 75 г муки общего назначения

  • 25 г какао-порошка

  • ¼ чайная ложка пищевой соды

  • ¼ чайная ложка флер де сел

  • 25 г темного шоколада, кусочками или кусочками

  • 25 г молочного шоколада кусочками или кусочками

  • 25 г измельченных грецких орехов

Направления

  • Растопите масло и черный шоколад в кастрюле на слабом огне, регулярно помешивая;
  • Дайте остыть в течение нескольких минут;
  • Смешайте яйцо и сахар;
  • Затем добавьте шоколадно-масляную смесь;
  • Перемешивание, пока смесь не смешается;
  • Добавьте муку, какао, пищевую соду и флер де сель;
  • Смешайте, затем добавьте кусочки и орехи;
  • Сформируйте шарики из теста и выложите их на противень;
  • Выпекать 15 минут;
  • Оставьте печенье на противне на 5 минут, затем дайте ему остыть на решетке;
  • Ваше печенье с шоколадной крошкой готово!Печенье с шоколадной крошкой

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ