Куриная грудка в сливочно-белом соусе

0
109
Куриная грудка в сливочно-белом соусе

Узнайте, как приготовить вкусную влажную куриную грудку с белым соусом. Идеальный рецепт для обеда и ужина!

Куриная грудка в сливочно-белом соусе

Рецепт caion
отбывание

4

порция
Время подготовки

30

минут
Время готовки

15

минут

Чтобы куриная грудка с белым соусом была идеальной, запишите ингредиенты, необходимые для приготовления рецепта, и следуйте инструкциям.

Ингредиенты

  • белый соус
  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 80 грамм лука

  • 15 грамм чеснока

  • 25 г сливочного масла

  • соль и перец

  • 10 грамм муки

  • 50 миллилитров белого вина

  • 350 миллилитров молока

  • фенхель

  • 100 грамм тертого эмменталера

  • Куриная грудка
  • соль и перец

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 20 г сливочного масла

  • пол лимона

  • чеснок

Направления

  • белый соус
  • Нагрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне.
  • Добавьте 80 граммов лука.
  • Добавьте 15 грамм чеснока.
  • Добавьте 25 г сливочного масла.
  • Добавьте 1/4 чайной ложки соли.
  • Жарить 3-4 минуты.
  • Добавьте 1 столовую ложку муки (10 г).
  • Жарить 1-2 минуты.
  • Добавьте 50 миллилитров белого вина.
  • Жарить до испарения.
  • Добавьте 350 миллилитров молока.
  • Уменьшите огонь и перемешайте (2–3 минуты).
  • Нарежьте фенхель и добавьте.
  • Добавьте перец.
  • Добавьте 100 грамм тертого эмменталера.
  • Варить около 2 минут, пока сыр не расплавится.
  • Молоть.
  • Готовьте до желаемой густоты. (1-2 минуты).
  • Куриная грудка
  • Разрежьте их пополам.
  • Соль и перец.
  • Нагрейте 2 столовые ложки масла и 20 граммов сливочного масла на сильном огне.
  • Жарить 4-5 минут.
  • Переверните мясо и жарьте еще 2 минуты.
  • Добавьте 30 г сливочного масла.
  • Добавьте сок половинки лимона.
  • Обжаривайте еще 1-2 минуты, поливая мясо.
  • Выложите куриные грудки на блюдо и полейте белым соусом.
  • Добавить чеснок
  • Ваша куриная грудка в сливочно-белом соусе готова!Куриная грудка в сливочно-белом соусе

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 5 / 5. Подсчет голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ