Домашний гуакамоле

0
79
Домашний гуакамоле

Гуакамоле – типичный мексиканский кулинарный деликатес, который подается с большим разнообразием блюд и обычно сопровождается пикантным соусом и сметаной.

По сути, это хорошо приправленное пюре из авокадо, которое можно использовать в качестве дополнения к салату, которое было экспортировано во все части мира, где есть мексиканские блюда, даже если оно было изменено в соответствии с местными вкусами.

Название «гуакамоле» имеет местное происхождение: «Ахуакатль» (авокадо) и «крот», общее название «соус».

Согласно доиспанской традиции, способ приготовления гуакамоле научил тольтеков бог Кецалькоатль. Этот деликатес был создан культурой ацтеков, но после прибытия испанских колонизаторов был экспортирован в Европу.

Попробуйте этот отличный домашний рецепт гуакамоле!

Домашний гуакамоле

Рецепт caionCourse: Мексиканский
отбывание

2

порция
Время подготовки

20

минут
Время готовкиминут

Узнайте, как приготовить этот замечательный рецепт гуакамоле, используя следующие ингредиенты и соблюдая методику приготовления.

Ингредиенты

  • 2 авокадо

  • Нарезанный помидор

  • Нарезанный огурец

  • Нарезанный лук

  • Нарезанные листья кориандра

  • Нарезанный зеленый перец чили

  • Порошок семян тмина

  • Порошок черного перца

  • Черная соль

  • Лимон

  • Начос на ваш выбор

Направления

  • Вылейте 2 авокадо в миску;
  • Маш с вилкой;
  • (Смешайте салаты по вашему выбору) Добавить нарезанный огурец
  • Добавить нарезанные помидоры и лук
  • Добавить нарезанные листья кориандра и зеленый перец чили
  • Добавьте 1 чайную ложку порошка семян тмина, 3/4 чайной ложки порошка черного перца, черную соль, сок 2 лимонов.
  • Хорошо перемешать
  • Подавать с начос на ваш выбор

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ