馄饨是一种意大利面食的名称，里面装满了不同的配料，通常折叠成方形。它们伴随着某种类型的酱汁，尤其是番茄（类似于 ragú）、tucos、香蒜酱（罗勒酱）或奶油。
在阿根廷、智利、哥斯达黎加、墨西哥、巴拉圭、秘鲁和乌拉圭，它们被称为复数“馄饨”，在委内瑞拉被称为“馄饨”，在西班牙和哥伦比亚被称为“馄饨”。
了解如何以简单、轻松和快速的方式制作奶油馄饨。
奶油馄饨
份量
4
份量准备时间
40
minutes烹饪时间
40
minutes这是我多年来一直在做的非常简单易行的五分钟奶油馄饨晚餐，它是我自己随着时间的推移而完善的食谱。
Ингредиенты
600g 新鲜馄饨
500克奶油意大利面酱
100克培根丁
1个洋葱
6个小蘑菇
2汤匙蒜末或3瓣大蒜
Направления
- 我们要煮牛肉馄饨，所以把它放进一个沸腾的锅里，我们要让它沸腾大约五分钟，也许六分钟，只是测试一下，确保它们煮得很完美；
- 现在在第二个锅里倒入少许橄榄油；
- 加入切好的洋葱；
- 加入大约六个蘑菇，全部切丁；
- 加入100克切碎的培根；
- 加入两汤匙蒜末；
- 搅拌几分钟；
- 这样我们的牛肉馄饨就做好了。
所以我现在要做的是把这个从炉子里拿出来，把所有的液体都滤出来，然后把馄饨放回锅里；
- 我们的馄饨现在又放回炉子上了，我把它调到中低火；
- 加入我们之前软化的混合物；
- 现在对于我们的酱汁，我们将使用奶油蘑菇意大利面源，我发现这非常适合这个食谱，但如果你选择，当然可以随意使用不同种类的酱汁（白酱也很棒）；
- 加入少许盐和胡椒粉；
- 并给它一个很好的组合；
- 完成后，我们将让它在这里放置大约五分钟，以便加热酱汁并准备好上桌。
- 你的奶油馄饨准备好了！
