奶油馄饨

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奶油馄饨

馄饨是一种意大利面食的名称,里面装满了不同的配料,通常折叠成方形。它们伴随着某种类型的酱汁,尤其是番茄(类似于 ragú)、tucos、香蒜酱(罗勒酱)或奶油。

在阿根廷、智利、哥斯达黎加、墨西哥、巴拉圭、秘鲁和乌拉圭,它们被称为复数“馄饨”,在委内瑞拉被称为“馄饨”,在西班牙和哥伦比亚被称为“馄饨”。

了解如何以简单、轻松和快速的方式制作奶油馄饨。

奶油馄饨

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

40

minutes
烹饪时间

40

minutes

这是我多年来一直在做的非常简单易行的五分钟奶油馄饨晚餐,它是我自己随着时间的推移而完善的食谱。

Ингредиенты

  • 600g 新鲜馄饨

  • 500克奶油意大利面酱

  • 100克培根丁

  • 1个洋葱

  • 6个小蘑菇

  • 2汤匙蒜末或3瓣大蒜

Направления

  • 我们要煮牛肉馄饨,所以把它放进一个沸腾的锅里,我们要让它沸腾大约五分钟,也许六分钟,只是测试一下,确保它们煮得很完美;我们要煮牛肉馄饨,所以把它放进一个沸腾的锅里,我们要让它沸腾大约五分钟,也许六分钟,只是测试一下,确保它们煮得很完美;
  • 现在在第二个锅里倒入少许橄榄油;
  • 加入切好的洋葱;
  • 加入大约六个蘑菇,全部切丁;
  • 加入100克切碎的培根;
  • 加入两汤匙蒜末;
  • 搅拌几分钟;
  • 这样我们的牛肉馄饨就做好了。
    所以我现在要做的是把这个从炉子里拿出来,把所有的液体都滤出来,然后把馄饨放回锅里;
  • 我们的馄饨现在又放回炉子上了,我把它调到中低火;
  • 加入我们之前软化的混合物;
  • 现在对于我们的酱汁,我们将使用奶油蘑菇意大利面源,我发现这非常适合这个食谱,但如果你选择,当然可以随意使用不同种类的酱汁(白酱也很棒);
  • 加入少许盐和胡椒粉;
  • 并给它一个很好的组合;
  • 完成后,我们将让它在这里放置大约五分钟,以便加热酱汁并准备好上桌。
  • 你的奶油馄饨准备好了!奶油馄饨

Рецепт Видео

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