Pappardelle 配番茄、茴香和香肠肉酱

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Pappardelle 配番茄、茴香和香肠肉酱

Pappardelle是一种宽的意大利细面条。这个名字来源于动词“pappare”,意大利语翻译为:狼吞虎咽。商店里卖的最新鲜的通常有两到三厘米宽。用鸡蛋做的那些边缘最直、最锋利。

通过这个简单易行的食谱,学习如何用番茄、茴香和香肠肉酱制作意大利面!

Pappardelle 配番茄、茴香和香肠肉酱

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

20

minutes

查看用番茄、茴香和香肠肉酱准备帕帕德尔所需的原料。按照配方制备方法的说明进行操作。

Ингредиенты

  • 1汤匙橄榄油

  • 1个棕色洋葱,切成薄片

  • 1个中等大小的茴香,切成薄片

  • 2瓣大蒜,压碎

  • 4条意式猪肉肠,去掉肠衣,掰成1cm的小块

  • 700g Leggo’s 意大利香草泥

  • 375克意大利面条

  • 磨碎的帕尔马干酪,上桌

  • 罗勒叶,服务

  • 花园沙拉,服务

Направления

  • 首先在一个大煎锅中加热油。
  • 加入洋葱和茴香,搅拌,煮五分钟或直到洋葱变软。
  • 加入大蒜和香肠,搅拌,煮五分钟或直到香肠呈金黄色。
  • 加入番茄酱,然后把火调小,用文火炖。
    炖10分钟或直到茴香变软。
  • 将意大利面放入一大锅沸水中煮至有嚼劲,然后沥干。
  • 将意大利面分装在碗中。
  • 上面放上香肠肉酱。
  • 撒上帕尔马干酪和罗勒叶。
  • 最后,用胡椒调味。
  • 你的番茄、茴香和香肠拉古帕帕德尔准备好了!Pappardelle 配番茄、茴香和香肠肉酱

Рецепт Видео

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