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鸡蛋炒饭(韩式)
份量
1
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
20
minutes如果您使用下面列表中的配料并按照分步准备模式进行操作,您的鸡蛋炒饭(韩式)将是完美的。
Ингредиенты
2个蛋
一碗米饭(冷藏)
1汤匙蚝油(或酱油)
大葱
植物油
黑胡椒
盐(可选)
Направления
- 切1/2个洋葱;
- 将一碗米饭放入大碗中,稍微松开;
- 加2个鸡蛋;
- 确保米饭没有结块并充分混合;
- 加入1汤匙植物油;
- 搅拌均匀,使米饭沾满油;
- 锅里放植物油,加入葱;
- 中火炒葱;
- 当油和大葱一起沸腾时,将鸡蛋拌饭放入锅中;
- 用大火快速翻炒(不要让米饭受压);
- 待干透后,加入1汤匙蚝油(或生抽)煮2分钟;
- 加入黑胡椒;
- 再混合一次;
- 你的鸡蛋炒饭(韩式)准备好了!