胡萝卜蛋糕是一种甜蛋糕，在面糊中混合了碎胡萝卜。胡萝卜在烹饪过程中会变软，馅饼通常质地稠密光滑。胡萝卜增强了蛋糕的味道、质地和外观。有时会在混合物中加入烤核桃。
看看你的胡萝卜蛋糕的完美食谱！
胡萝卜蛋糕
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
40
minutes今天我们将烤一个带有巧克力糖霜的蓬松胡萝卜蛋糕。
查看必要的成分并按照分步准备模式进行操作！
Ингредиенты
- 蛋糕
3个中等胡萝卜
260克糖
180克面粉
220毫升油
3个鸡蛋
1汤匙发酵粉
1撮盐
- 刨冰
100毫升牛奶
5汤匙糖
4汤匙巧克力粉
2汤匙黄油
Направления
- 把胡萝卜磨碎；
- 在搅拌机中，加入胡萝卜；
- 加3个鸡蛋；
- 加入1汤匙发酵粉；
- 加入260克糖；
- 加入220毫升葵花籽油；
- 在搅拌机中搅拌；
- 加入180克面粉，同时在搅拌机中打发；
- 在烤盘上涂上黄油和面粉；
- 转移面团；
- 180°C烤40分钟；
- 在平底锅中，加入 100 毫升牛奶；
- 加入4汤匙可可粉；
- 加入2汤匙黄油；
- 加入2汤匙糖；
- 小火搅拌；
- 加在蛋糕上；
- 你的胡萝卜蛋糕准备好了！
