鸡蛋沙拉

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鸡蛋沙拉

鸡蛋沙拉是一种很受欢迎的三明治馅料或配菜,由切碎的煮鸡蛋和蛋黄酱、芥末、香草和香料等其他配料混合而成。这是一道简单快捷的食谱,非常适合清淡的午餐或小吃。鸡蛋和奶油成分的混合物使鸡蛋沙拉具有光滑和奶油般的质地,而香草和香料的加入则为这道菜增添了风味和深度。

鸡蛋沙拉

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

20

minutes
烹饪时间分钟

鸡蛋沙拉可以单独食用,也可以放在生菜床上或夹在三明治中,还可以根据需要添加其他配料进行定制,例如切碎的芹菜、洋葱或泡菜。

Ингредиенты

  • 6 个煮熟的鸡蛋,去皮切碎

  • 1/4 杯蛋黄酱

  • 1/4 杯原味希腊酸奶

  • 2 茶匙第戎芥末

  • 1汤匙切碎的新鲜细香葱

  • 1 汤匙切碎的新鲜欧芹

  • 盐和胡椒粉调味

  • 可选:切片面包、生菜叶或饼干

Направления

  • 在搅拌碗中,混合切碎的鸡蛋、蛋黄酱、希腊酸奶和第戎芥末。
    搅拌直到所有东西均匀混合。
  • 加入切碎的细香葱和欧芹,搅拌均匀。
  • 品尝鸡蛋沙拉,并根据需要用盐和胡椒调味。
  • 如果需要,可以将鸡蛋沙拉放在切片面包、生菜叶或饼干上。

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