这个香草蛋糕太棒了!看看这个简单易做的食谱。
香草蛋糕
份量
4
份量准备时间
40
minutes烹饪时间
25
minutes为了让您的香草蛋糕变得完美,请使用下表中的成分并按照说明进行准备。
Ингредиенты
- 蛋糕
1/2 杯(120 毫升)菜籽油或植物油
1/2 杯(113 克)无盐黄油,室温
1 1/2 杯(300 克)砂糖
4个大鸡蛋,室温
1汤匙香草豆沙
3 杯(360 克)蛋糕粉
1汤匙发酵粉
1/2茶匙盐
1 杯(240 克)酪乳,室温
- 结霜
1 杯(200 克)砂糖
4个大蛋白
1/4茶匙盐
2 杯(454 克)无盐黄油,在室温下切成小块
1汤匙香草豆沙或香草精
Направления
- 在一个碗里,加入黄油;
- 加油;
- 加糖;
- 在搅拌机中搅拌;
- 加入鸡蛋(一次混合一个);
- 加入香草酱;
- 混合;
- 在一个碗里,加入蛋糕粉;
- 加入泡打粉;
- 加盐;
- 搅拌;
- 将一半的干混料与湿混料一起加入搅拌机;
- 混合;
- 加入酪乳;
- 混合;
- 加入另一半干混料;
- 混合;
- 将面团转移到 2 个抹了油并撒了面粉的平底锅中;
- 烤20-25分钟;
- 盖上瑞士蛋白酥油;
- 盖上另一个面团;
- 在侧面也盖上瑞士蛋白酥油;
- 装饰;
- 你的香草蛋糕准备好了!