虾肉墨西哥卷

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虾肉墨西哥卷

虾炸玉米饼是一种炸玉米饼,以煮熟的虾为主要馅料制成。虾通常用各种香料调味,如辣椒粉、大蒜粉、孜然粉和辣椒粉,然后烤、炒或炸,直到它们变成粉红色并煮透。

虾肉墨西哥卷

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

6

minutes

虾炸玉米饼是墨西哥和沿海美食中的一道受欢迎的菜肴,通常作为清淡爽口的餐点。
它们可以作为主菜或作为更广泛的墨西哥风味菜肴的一部分享用。

Ингредиенты

  • 1 磅大虾,去皮去内脏

  • 2 汤匙 橄榄油

  • 1茶匙辣椒粉

  • 1茶匙大蒜粉

  • 1/2 茶匙 孜然

  • 1/2 茶匙辣椒粉

  • 盐和胡椒粉调味

  • 8个玉米饼

  • 2杯切碎的卷心菜

  • 1/2 杯西红柿丁

  • 1/4 杯切碎的香菜

  • 1 个酸橙,切成楔形

  • 佐餐用莎莎酱和辣酱

Направления

  • 将烤架或平底锅预热至中高温。
  • 在一个碗里,混合虾、橄榄油、辣椒粉、大蒜粉、孜然、辣椒粉、盐和胡椒粉。
    拌匀。
  • 烤或炒虾,直到它们变成粉红色并煮熟,每边约 2-3 分钟。
  • 在烤架上或微波炉中加热玉米饼。
  • 要组装炸玉米饼,请在每个玉米饼上放一些切碎的卷心菜,然后放几片虾、西红柿丁和切碎的香菜。
  • 在每个炸玉米饼上挤一些酸橙汁,配上莎莎酱和辣酱。

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