Couscous 是一种传统的北非菜肴小麦粗面粉基地。成分是小麦粗面粉、蔬菜、鹰嘴豆和红肉或鸡肉，或者只是加牛奶。蒸粗麦粉是一种由直径为一毫米的中等大小的硬质小麦粗面粉颗粒（烹饪后）组成的食物。蒸粗麦粉是北非美食的主食。
学习如何用这个食谱快速简单地制作蒸粗麦粉！
蒸粗麦粉（简单快捷）
份量
4
份量准备时间
20
minutes烹饪时间分钟
为了让您的蒸粗麦粉味道好，制作起来又快又容易，请使用列表中的成分并遵循制备方法。
Ингредиенты
生蒸粗麦粉（500 毫升）——生蒸粗麦粉，未半熟
开水（与蒸粗麦粉相同的体积 – 500 毫升）
橄榄油（2汤匙）
盐（1/4茶匙）
Направления
- 将蒸粗麦粉放入碗中，加入橄榄油。
- 用手搅拌均匀，直到你觉得所有的蒸粗麦粉都涂得很好。
- 现在，在你测量蒸粗麦粉的同一个容器中，放入一大撮盐并加入沸水，直到你的体积与蒸粗麦粉的量完全相同。
所以在我的情况下，它是 500 毫升。
请记住，蒸粗麦粉和水的体积比是 1 比 1。
- 将开水加入蒸粗麦粉中，然后立即用一个盘子盖住碗，让蒸汽保持在里面！
- 就是这样。
等待 10 分钟。 - 然后用叉子掰开煮熟的蒸粗麦粉！
- 蒸粗麦粉做好了！
