蒸粗麦粉(简单快捷)

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蒸粗麦粉(简单快捷)

Couscous 是一种传统的北非菜肴小麦粗面粉基地。成分是小麦粗面粉、蔬菜、鹰嘴豆和红肉或鸡肉,或者只是加牛奶。蒸粗麦粉是一种由直径为一毫米的中等大小的硬质小麦粗面粉颗粒(烹饪后)组成的食物。蒸粗麦粉是北非美食的主食。

学习如何用这个食谱快速简单地制作蒸粗麦粉!

蒸粗麦粉(简单快捷)

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

20

minutes
烹饪时间分钟

为了让您的蒸粗麦粉味道好,制作起来又快又容易,请使用列表中的成分并遵循制备方法。

Ингредиенты

  • 生蒸粗麦粉(500 毫升)——生蒸粗麦粉,未半熟

  • 开水(与蒸粗麦粉相同的体积 – 500 毫升)

  • 橄榄油(2汤匙)

  • 盐(1/4茶匙)

Направления

  • 将蒸粗麦粉放入碗中,加入橄榄油。
  • 用手搅拌均匀,直到你觉得所有的蒸粗麦粉都涂得很好。
  • 现在,在你测量蒸粗麦粉的同一个容器中,放入一大撮盐并加入沸水,直到你的体积与蒸粗麦粉的量完全相同。
    所以在我的情况下,它是 500 毫升。
    请记住,蒸粗麦粉和水的体积比是 1 比 1。
  • 将开水加入蒸粗麦粉中,然后立即用一个盘子盖住碗,让蒸汽保持在里面!
  • 就是这样。
    等待 10 分钟。
  • 然后用叉子掰开煮熟的蒸粗麦粉!
  • 蒸粗麦粉做好了!蒸粗麦粉(简单快捷)

Рецепт Видео

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