自制沙威玛

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自制沙威玛

Shawarma 或 xauarma(原阿拉伯语 شاورما)是一种原产于中东的菜肴,由羊肉或鸡肉薄片组成,在垂直烤肉串上烤制,搭配阿拉伯面包和蔬菜、鹰嘴豆泥(鹰嘴豆酱)、labneh(一种凝乳类似于希腊酸奶)和其他配菜。由于来自中东北部的移民的影响,它作为一种快餐在欧洲流行起来。

让我们学习如何用这个食谱制作自制沙威玛!

自制沙威玛

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

10

minutes

为了让您的自制沙威玛更加完美,请使用列表中的这些成分并按照分步准备模式进行操作。

Ингредиенты

  • 鸡蛋 3个

  • 植物油300克小时(油要在冰箱里蒸熟)

  • 柠檬汁 30克

  • 上房30克

  • 酸奶 80克

  • 盐和香料

  • 填充
  • 黄瓜 2个

  • 番茄 2个

  • 卷心莴苣 200克

  • 洋葱 1头

  • 大蒜 3瓣

  • 鸡胸肉 500克

  • 烤用橄榄油

  • 马苏里拉奶酪 150 克

  • 皮塔饼

Направления

  • 2个西红柿切片
  • 然后2根黄瓜
  • 我们需要一半卷心莴苣
  • 将 3 个鸡蛋放入碗中
  • 加入盐、糖和柠檬汁
  • 好好打
  • 加入 1 杯葵花籽油
  • 但直到它像酱汁一样稠度
  • 然后切成小块 500 克鸡胸肉
  • 1个洋葱:切成小块
  • 4个大蒜:切成小块
  • 将橄榄油、大蒜和洋葱放在热锅上
  • 烤到鸡肉熟透
  • 将我们的酱汁放入生菜、番茄和黄瓜中
  • 然后加入80克酸奶
  • 搅拌均匀
  • 我们需要 1 块皮塔面包
  • 正如我们展示的那样布置填充物
  • 马苏里拉奶酪
  • 包起来
  • 180度烤10分钟
  • 自制沙威玛就可以上桌了!
    味道超级好吃

Рецепт Видео

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