甘薯薯条

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红薯薯条是一种用红薯制成的油炸小吃或配菜。它们通常被切成薄的楔形或细长的细条,然后油炸或烘烤,直到外脆里嫩。

甘薯薯条

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

30

minutes

红薯薯条可以作为小吃或配菜搭配各种主菜,如汉堡、三明治或烤肉。
它们通常用各种香料调味,如盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉或孜然,还可以搭配番茄酱或蛋黄酱等蘸酱食用。
红薯薯条是人们寻找一种更健康的替代普通白土豆薯条的热门选择,因为红薯是纤维、维生素和矿物质的良好来源。

Ингредиенты

  • 2个中号红薯

  • 1汤匙橄榄油

  • 盐和胡椒粉调味

  • 您选择的调味料(可选)

Направления

  • 将烤箱预热至 220 摄氏度。
  • 将红薯洗净并擦干。
  • 把它们切成薄薄的楔子,放在一个大碗里。
  • 加入橄榄油、盐、胡椒粉和调味料(如果使用)并充分混合,使红薯裹上一层薄薄的一层。
  • 将红薯放在抹了油的烤盘或衬有羊皮纸的烤盘上,烘烤约 25-30 分钟,或直到它们内部变软,外部变脆。
  • 服务热。

Примечания

  • 小贴士:如果你喜欢的话,你也可以在平底锅里用热油煎红薯。只需将红薯块放入装有热油的平底锅中,煮至金黄酥脆即可。

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