薯条或法式炸薯条，又称法式炸薯条或炸薯条，是将土豆切成薄片或粘在热油中炸至金黄色，捞出，然后调味。加盐。它们可以单独食用，也可以与番茄酱、蛋黄酱或其他酱汁一起食用。通过这种方式，它们通常作为汉堡的伴侣，甚至与猪排、肉丸、炸鸡等主菜一起食用。
学习如何用这个简单易做的食谱制作美味的炸薯条。
炸薯条
份量
2
份量准备时间
20
minutes烹饪时间
6
minutes今天我要教你如何制作完美的炸薯条。
检查必要的成分并按照分步制备方法进行操作！
Ингредиенты
土豆（我用的是 Russets，效果很好）
油（我喜欢用花生油，但任何高烟点油都可以）
盐
冷水
Направления
- 首先我们要做的是，我们要洗土豆。
- 现在我们要切土豆，我要在这里用这个油炸刀。
- 好的，一旦土豆切好，我们将它们浸泡在冰冷的水中约 20 分钟（加 2 或 3 茶匙盐）。
- 把土豆擦干。
- 在平底锅中用 320 度的油煎 6 分钟（直到它们变成金黄色）。
- 把土豆擦干。
- 你的薯条做好了！
