帕夫·巴吉

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帕夫·巴吉

Pav bhaji 是一种印度快餐,由浓稠的蔬菜咖喱和软面包组成。它的起源是在马哈拉施特拉邦。

帕夫·巴吉

Recipe by caion
份量

2

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

20

minutes

为了让您的 pav bhaji 变得完美,请检查必要的成分并按照步骤进行准备。

Ингредиенты

  • 1 tblspn 油和黄油混合物

  • 1茶匙吉拉或孜然种子

  • 4块大黄油,切碎

  • 1杯洋葱,切碎

  • 1茶匙姜蒜酱

  • 1/2杯辣椒,切碎

  • 11/2 杯土豆,切碎

  • 1杯煮胡萝卜

  • ½杯煮豌豆

  • 盐根据口味

  • 1茶匙辣椒粉

  • 1茶匙帕夫巴吉马萨拉

  • 1茶匙红辣椒粉

  • 1 茶匙 Pav Bhaji masala 粉

  • 1茶匙烤孜然粉

  • 1杯香菜切碎

  • 1茶匙卡苏里冰毒

  • 1束香菜叶

  • 黄油

  • Pav bhaji 马萨拉粉

Направления

  • 在平底锅中加热油和黄油。
  • 添加 jeera 并溅射它们。
  • 加入姜蒜酱。
  • 搅拌均匀。
  • 现在加入洋葱,炒至浅棕色。
  • 加入西红柿,翻炒至变软并捣碎。
  • 你也可以用勺子的背面把它弄成糊状。
  • 加入所有香料粉,搅拌均匀。
  • 加入1杯水,煮5分钟。
  • 与此同时,将煮熟的蔬菜捣碎并准备好。
  • 一旦 Pav bhaji 肉汁煮熟,加入煮熟的蔬菜泥,搅拌均匀。
  • 加入2杯水,煮5分钟。
  • 然后加入辣椒。
  • 完成后,加入黄油、卡苏里冰毒和切碎的香菜。
  • 搅拌均匀。
  • 您的 Pav Bhaji 已准备就绪!帕夫·巴吉

Рецепт Видео

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