巧克力熔岩蛋糕

0
32
巧克力熔岩蛋糕

融化的巧克力蛋糕是一种流行的甜点,结合了无面粉巧克力蛋糕和蛋奶酥的元素。使用的其他名称是巧克力熔岩蛋糕和巧克力火山。

巧克力熔岩蛋糕

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

40

minutes

查看制作巧克力熔岩蛋糕所需的原料!

Ингредиенты

  • 6 盎司黑巧克力,切碎

  • 6 汤匙 无盐黄油

  • 3/4 杯砂糖

  • 3个大鸡蛋

  • 3个蛋黄

  • 1茶匙香草精

  • 1/2 杯通用面粉

Направления

  • 预热烤箱至 425°F (220°C)。
  • 润滑脂和面粉 6(6 盎司)小模子或奶油冻杯。
  • 将耐热碗放在一锅沸腾的水上,将巧克力和黄油融化在一起,偶尔搅拌,直至变得光滑。
  • 在一个单独的大碗中,将糖、鸡蛋、蛋黄和香草精搅拌在一起,直至变得清淡起泡,大约需要 2 分钟。
  • 逐渐加入融化的巧克力混合物搅拌均匀。
  • 把面粉筛在面糊上,轻轻地把它折叠起来,直到完全混合。
  • 将面糊均匀地倒入准备好的小模子中。
  • 烘烤 12 到 14 分钟,或者直到边缘凝固但中心仍然柔软。
  • 让蛋糕冷却一两分钟,然后小心地将它们倒在盘子上。
  • 如果需要,可与冰淇淋或鲜奶油一起趁热食用。

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.



оставьте ответ