密西西比炖肉

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密西西比炖肉

密西西比锅烤是一种流行的食谱,包括在慢炖锅或慢炖锅中慢炖牛肉,混合牧场调料、au jus gravy mix 和意大利调料,以及黄油和意大利辣香肠辣椒。

密西西比炖肉

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

8

hours 

20

minutes

将烤肉煮熟,直到它变得柔软可口,并且通常与烹饪汁一起食用。
这道菜之所以得名,是因为它据说起源于密西西比州,并已成为美国南部的一道流行菜谱。
它通常与土豆泥、肉汁和蔬菜一起食用,是一顿丰盛而令人满意的餐点。

Ингредиенты

  • 2-3 磅烤牛肉(夹头烤肉、臀部烤肉或圆形烤肉)

  • 1 包 Ranch 混合调味料

  • 1 包 au jus 混合肉汁

  • 1 包意大利调味汁

  • 1/2 杯黄油

  • 6-8 个胡椒粉

Направления

  • 将烤肉放入炖锅中。
  • 在一个小碗中,将 Ranch 调料、au jus 肉汁和意大利调料混合在一起。
    将混合物撒在烤肉上。
  • 将黄油和胡椒粉放在烤肉上。
  • 将烤肉低火烤 8-10 小时,或高火烤 4-6 小时。
  • 用两把叉子切碎烤肉,与烹饪汁一起食用。
    享受!

Примечания

  • 可选:您还可以在炖锅中加入一些切碎的胡萝卜和土豆来做一顿完整的饭。只需在烹饪时间开始时将它们与烤肉一起加入炖锅即可。

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