姜饼

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姜饼

学习如何用这个简单易做的食谱制作姜饼!

姜饼

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

50

minutes
烹饪时间

7

minutes

如果您使用以下成分并遵循分步制备方法,您的姜饼曲奇将是完美的。

Ингредиенты

  • 软化黄油 – 100g

  • 糖粉(或糖) – 100g

  • 鸡蛋 – 1 个。

  • 蜂蜜 – 2汤匙

  • 面粉 – 300 克(2 杯)*

  • 泡打粉 – 1茶匙

  • 肉桂 – 1茶匙

  • 姜(粉) – 1/2茶匙

  • 蛋清 – 1 个。

  • 柠檬汁 – 1/2 茶匙

  • 糖粉 – 160-180 克(1 杯)

Направления

  • 在一个碗中,加入软化黄油 – 100 克。
    和糖粉(或糖) – 100 克。
  • 如果你用糖,那么你需要打更长的时间直到完全溶解。
  • 添加鸡蛋 – 1个。
  • 添加蜂蜜 – 2汤匙。
  • 打。
  • 加入过筛面粉 – 300 克(2 杯)。
  • 搅拌。
  • 加入发酵粉 – 1 茶匙。
  • 搅拌。
  • 加入肉桂 – 1 茶匙。
  • 搅拌。
  • 姜(粉) – 1/2茶匙。
  • 搅拌。
  • 面团应该柔软,但不粘手。
  • 在冰箱里1小时。
  • 当你在处理面团的第一部分时,将第二部分送到冰箱。
  • 擀成3-5毫米的层。
  • 轻轻转移到烤盘上。
  • 用管子打洞,这样你就可以把它挂在圣诞树上。
  • 烘烤时间 – 5-7 分钟 180C (350F)。
  • 让它完全冷却。
  • 在一个碗里,加入蛋清 – 1 个。
  • 打。
  • 加入柠檬汁 – 1/2 茶匙(使釉料更白)。
  • 打。
  • 糖粉 – 160-180 克(1 杯)逐渐搅拌,达到这样的稠度。
  • 根据需要进行装饰。
    釉料在 30-60 分钟内完全凝固。
  • 你的姜饼饼干准备好了!姜饼

Рецепт Видео

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