土豆团子(俗气的意大利团子)

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土豆团子(俗气的意大利团子)

gnocchi 或 gnocchi,也称为意大利术语 gnocco,复数 gnocchi [ˈɲɔkki],是用马铃薯或木薯与小麦粉混合制成的意大利面,是意大利美食的典型菜肴,可与酱汁一起食用:Sugo、肉酱或白色。

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土豆团子(俗气的意大利团子)

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间

40

minutes

为了使您的土豆汤团完美,请检查成分并按照分步制备方法进行操作。

Ингредиенты

  • 汤团
  • 1杯土豆泥

  • 2杯面粉

  • 1个鸡蛋

  • 盐、胡椒、肉豆蔻

  • 5个新鲜碎番茄(或2罐碎番茄)

  • 2瓣蒜瓣

  • 1汤匙。
    切碎的洋葱

  • 盐、胡椒、百里香

Направления

  • 汤团
  • 在一个碗里,加入煮熟的土豆泥;
  • 加入面粉;
  • 加入鸡蛋;
  • 搅拌均匀;
  • 加入肉豆蔻、盐和黑胡椒粉;
  • 揉成粘稠的面团;
  • 将面团切成小方块;
  • 将面团煮至浮出水面;
  • 在平底锅中,加入油;
  • 加入切碎的洋葱;
  • 加入蒜末加入蒜末
  • 加入碎番茄;
  • 加入盐、百里香、黑胡椒;
  • 让它煮沸5分钟;
  • 将煮好的汤团加入酱汁中;
  • 搅拌直到酱汁涂在汤团上;
  • 添加到一个服务碗;
  • 加入马苏里拉芝士,放入微波炉加热1分钟;
  • 准备好!

Рецепт Видео

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