Соус Chick-fil-A — популярный и своеобразный соус для макания, который подают в Chick-fil-A, сети ресторанов быстрого питания, известной своими сэндвичами с курицей и наггетсами. Соус Chick-fil-A — это сливочная и сладкая приправа со слегка острым и пикантным вкусом. Хотя точный рецепт держится в строжайшем секрете, обычно его описывают как сочетание майонеза, медовой горчицы, соуса барбекю и небольшого количества лимонного сока.
Цыпленок с соусом
4
servings30
minutesУникальное сочетание сладкого и острого вкуса соуса делает его любимым среди клиентов Chick-fil-A, куда добавляют куриные наггетсы, куриные сэндвичи, вафли фри и другие блюда меню.
Соус Chick-fil-A обычно подается в небольших пластиковых контейнерах или пакетах вместе с продуктами питания, чтобы клиенты могли насладиться ими.
Ингредиенты
1/2 стакана майонеза
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки желтой горчицы
1 столовая ложка дижонской горчицы
2 чайные ложки соуса барбекю
1 чайная ложка лимонного сока
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки паприки
Соль и перец для вкуса
Направления
- В миске смешайте майонез, мед, желтую горчицу, дижонскую горчицу, соус барбекю и лимонный сок.
- Добавьте в смесь чесночный порошок и паприку.
Эти специи придают соусу его фирменный вкус. - Приправьте соус щепоткой соли и перца по вкусу.
Начните с небольшого количества и корректируйте его по своему усмотрению. - Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
Убедитесь, что соус однородный и все ингредиенты распределены равномерно. - Попробуйте соус и отрегулируйте сладость или остроту, при необходимости добавив еще меда или лимонного сока.
- Как только вы достигнете желаемого вкуса, накройте соус и поставьте его в холодильник минимум на 30 минут перед использованием.
Охлаждение позволяет вкусам объединиться. - Подавайте домашний соус Chick-fil-A в качестве соуса для макания куриных наггетсов, куриных сэндвичей, вафельного картофеля фри или любых других любимых блюд из жареной или приготовленной на гриле курицы.
