Тыквенный суп

0
21
Тыквенный суп

Узнайте, как приготовить тыквенный суп на обед или ужин! Этот рецепт прост и легок.

Тыквенный суп

Recipe by caion
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Проверьте ингредиенты, необходимые для приготовления тыквенного супа. 
Следуйте пошаговым инструкциям по подготовке.

Ингредиенты

  • 500 г тыквы

  • 1 средняя картофелина

  • 1 средняя луковица

  • 1 небольшой стебель сельдерея

  • 1 маленькая морковь

  • 3-4 свежих листа шалфея

  • 2 зубчика чеснока

  • 1 чайная ложка соли

  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха

  • Щепотка белого перца

  • 100 мл овсяных сливок или кокосового молока

Направления

  • Очистите и нарежьте лук;
  • Очистите и нарежьте морковь;
  • Нарезать стебель сельдерея;
  • Очистите и нарежьте картофель;
  • Раздавите и очистите зубчики чеснока;
  • Тыкву разрезать пополам и очистить от семян и кожицы;
  • Тыкву нарезать кубиками;
  • В сковороду добавить 3 ст.л. оливкового масла;
  • Добавьте зубчик чеснока;
  • Добавьте свежие листья шалфея;
  • Добавить лук;
  • Добавьте морковь;
  • Добавьте сельдерей;
  • Добавьте тыкву;
  • Добавьте 1 ч.л. соли;
  • Добавьте 1/2 ч.л. мускатного ореха;
  • Добавьте щепотку белого перца;
  • Размешать;
  • Добавьте картофель;
  • Добавьте 300 мл воды или овощного бульона;
  • Накройте крышкой и дайте покипеть 20 минут на среднем огне;
  • Используйте ручной блендер, чтобы сделать его сливочным;
  • Добавьте овсяные сливки или кокосовое молоко;
  • Смешивание;
  • Ваш тыквенный суп готов!Тыквенный суп

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ