Самоса – это жареные или запеченные клецки с соленой начинкой, например, с острым картофелем, луком, горохом, мясом или чечевицей. Он может принимать разные формы, в том числе треугольную, коническую или серповидную, в зависимости от региона. Индийский стиль, часто сопровождаемый острым соусом, вероятно, самый известный из широкого семейства рецептов от Африки до Китая, берущих свое начало в средневековье или даже раньше. Самосы – популярное основное блюдо, закуска или закуска в местной кухне Индийского субконтинента, Западной Азии, Юго-Восточной Азии, Средиземноморья и Африки. Из-за эмиграции и культурного распространения этих областей в настоящее время они также часто готовятся в других регионах.
Узнайте, как приготовить простой и легкий рецепт самосы!
Самоса
1
порция20
minutes5
minutesЧтобы ваша самоса была идеальной, вам нужно будет использовать ингредиенты из списка ниже и шаг за шагом пройти режим приготовления.
Ингредиенты
Роллы из тортильи
Мука и вода (толщина теста)
Наполнение (на ваш выбор)
Масло для жарки
Направления
- Нарезать упаковку ¼;
- Сформируйте конус;
- Залить смесью муки и воды;
- Добавьте любую начинку по вашему выбору;
- Сложите и запечатайте;
- Обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки;
- Ваша Самоса готова!