Пудинг из семян чиа

0
129
Пудинг из семян чиа

Пудинг из семян чиа — это популярный и питательный десерт или блюдо для завтрака, приготовленное из семян чиа, очень питательных семян, полученных из растения Salvia hispanica. Семена чиа становятся все более популярными в последние годы из-за их многочисленных преимуществ для здоровья и универсальности в кулинарии.

Пудинг из семян чиа

Recipe by caion
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking timeminutes

Чтобы приготовить пудинг из семян чиа, вы обычно смешиваете семена чиа с жидкостью, такой как молоко (молочное или растительное), кокосовое молоко, миндальное молоко или любая другая предпочтительная жидкость. 
Семена чиа впитывают жидкость и расширяются, создавая гелеобразную текстуру, напоминающую пудинг.

Вот базовый рецепт пудинга с семенами чиа:

Ингредиенты

  • 1/4 стакана семян чиа

  • 1 чашка молока или любимой жидкости (например, миндального молока, кокосового молока и т. д.)

  • Подсластитель (по желанию), такой как мед, кленовый сироп, нектар агавы или любой другой подсластитель на ваш выбор.

  • Ароматизаторы (по желанию), такие как экстракт ванили, какао-порошок или фруктовое пюре.

Направления

  • В миске или банке смешайте семена чиа и молоко (или жидкость по вашему выбору).
  • Добавьте подсластитель по вкусу и любые ароматизаторы по вашему желанию.
  • Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты тщательно соединились.
  • Накройте миску или банку и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. 
    За это время семена чиа впитают жидкость и загустеют, образуя консистенцию пудинга.
  • Как только семена чиа впитают жидкость и смесь загустеет, вы можете насладиться пудингом из семян чиа как есть или добавить начинки, такие как свежие фрукты, орехи, мюсли или тертый кокос для придания текстуры и аромата.

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.



оставьте ответ