приправа фахита

0
115
приправа фахита

Приправа фахита представляет собой смесь специй и трав, используемых для придания вкуса фахитас, популярному техасско-мексиканскому блюду, состоящему из жареных или обжаренных полосок маринованного мяса (обычно говядины, курицы или креветок) и овощей, обычно подаваемых в тортильях. Приправа для фахита является ключом к приданию характерного вкуса фахитас.

приправа фахита

Recipe by caion
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking timeminutes

Точные ингредиенты приправы фахита могут варьироваться, но обычно она включает в себя комбинацию следующих специй и приправ:

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 1 столовая ложка молотого тмина

  • 1 столовая ложка паприки

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайная ложка лукового порошка

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1/2 чайной ложки черного перца

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца или кайенского перца (по вкусу)

Направления

  • В небольшой миске смешайте все специи и травы: порошок чили, тмин, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, сушеный орегано, черный перец, соль и хлопья красного или кайенского перца.
  • Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не будут тщательно объединены.
  • Попробуйте смесь приправ и при желании отрегулируйте количество специй. 
    Если вы предпочитаете более острое, добавьте больше хлопьев красного перца или кайенского перца. 
    Если любите поострее, уменьшите количество этих специй.
  • Когда вы будете довольны вкусом, переложите приправу фахита в герметичный контейнер или банку для специй.
  • Храните приправу фахита в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. 
    Он будет оставаться ароматным в течение нескольких месяцев.

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.



оставьте ответ