Персиковый сапожник

0
85
Персиковый сапожник

Кобблер — традиционное блюдо Соединенных Штатов и Великобритании, хотя значение этого термина значительно различается в разных странах. В Соединенных Штатах это обычно десерт, состоящий из фруктовой начинки, вылитой в большую форму для выпечки поверх жидкого теста, которое поднимается при приготовлении. Тесто образует клецку внутри коблера, а также корочку сверху. В Великобритании это обычно пикантное мясное блюдо, обычно запеканка из баранины, покрытая слоем, похожим на лепешку, каждый из которых образует отдельный коблер. Фруктовые версии также становятся все более популярными в Великобритании, хотя они сохраняют коблерное или бисквитное покрытие мясной версии, а пикантные версии неизвестны в США.

Узнайте, как приготовить вкусный персиковый коблер по этому простому и легкому рецепту!

Персиковый сапожник

Recipe by caion
Servings

4

servings
Prep time

40

minutes
Cooking time

40

minutes

Проверьте ингредиенты и способ приготовления, чтобы персиковый коблер получился идеальным!

Ингредиенты

  • Персиковый сапожник
  • 5-6 персиков, очищенных, нарезанных

  • 1/2 стакана (110 г) светло-коричневого сахара

  • 1/4 чайной ложки корицы

  • 1/4 чайной ложки соли

  • Тесто
  • 1 стакан (120 г) универсальной муки

  • 3/4 стакана (165 г) светло-коричневого сахара

  • 2 ч. л. разрыхлителя

  • 1/4 чайной ложки соли

  • 3/4 стакана (175 мл) молока

  • 1 чайная ложка ванили

  • 1/2 стакана (113 г) несоленого сливочного масла, растопленного

Направления

  • Снимите кожицу с персиков;
  • Добавьте их в большую кастрюлю;
  • Добавьте 1/2 стакана (110 г) светло-коричневого сахара;
  • Добавьте 1/4 ч.л. корицы;
  • Добавьте 1/4 ч.л. соли;
  • Размешивать;
  • Готовьте их снова на среднем огне около двух-трех минут;
  • Снимите его с огня;
  • Тесто
  • В миску добавьте 1 стакан (120 г) универсальной муки;
  • Добавьте 3/4 стакана (165 г) светло-коричневого сахара;
  • Добавьте 2 ч. л. разрыхлителя;
  • Добавьте 1/4 ч.л. соли;
  • Размешивать;
  • Добавьте 3/4 стакана (175 мл) молока;
  • Добавьте 1 ч.л. ванили;
  • Смешивание;
  • В огнеупорную или огнеупорную форму добавьте 1/2 стакана (113 г) несоленого сливочного масла, растопленного;
  • Добавьте тесто;
  • Медленно будьте очень осторожны и попытайтесь протолкнуть это тесто для торта до краев;
  • Добавьте персики;
  • Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке от 38 до 40 минут;
  • Ваш персиковый коблер готов!Персиковый сапожник

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ