Овсяное печенье с изюмом

0
96
Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом — это печенье, приготовленное из овсяных хлопьев, изюма и других ингредиентов. Это популярный вариант овсяного печенья, известного своей жевательной текстурой и полезным вкусом. Тесто обычно содержит такие ингредиенты, как масло, сахар, яйца, муку, пищевую соду и специи, такие как корица или мускатный орех.

Чтобы приготовить овсяное печенье с изюмом, ингредиенты смешивают, чтобы сформировать тесто, а затем ложки теста кладут на противень и запекают в духовке до золотистого цвета. Изюм придает печенью естественную сладость и немного жевательности, дополняя насыщенный вкус овса.

Овсяное печенье с изюмом

Recipe by caion
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes

Овсяное печенье с изюмом — классическое лакомство, которым многие люди наслаждаются в качестве вкусной закуски или десерта. 
Они часто ассоциируются с домашней выпечкой и обычно встречаются в пекарнях, кафе и супермаркетах.

Ингредиенты

  • 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного

  • 1 стакан упакованного коричневого сахара

  • 1/2 стакана сахарного песка

  • 2 больших яйца

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 1/2 стакана универсальной муки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка молотой корицы

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 3 стакана овсяных хлопьев

  • 1 стакан изюма

Направления

  • Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и застелите противень пергаментной бумагой.
  • В большой миске смешайте размягченное сливочное масло, коричневый сахар и сахарный песок до легкой и воздушной массы.
  • Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. 
    Вмешайте ванильный экстракт.
  • В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль.
  • Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов к смеси масла и сахара, перемешивая до однородности.
  • Добавьте овсяные хлопья и изюм, чтобы они равномерно распределились по тесту.
  • Выложите столовые ложки теста на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. 
    При желании можно немного расплющить тесто тыльной стороной ложки или кончиками пальцев.
  • Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут или пока оно не станет золотисто-коричневым по краям.
  • Достаньте противень из духовки и дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить его на решетку для полного остывания.
  • После остывания овсяное печенье с изюмом готово к употреблению!

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.



оставьте ответ