Макароны с сыром (макароны и сыр)

0
71
макароны и сыр

Макароны с сыром (макароны с сыром) – это запеканка, основными ингредиентами которой являются макароны (часто называемые в США «локтевые макароны», «локтевые макароны») и сырный соус. Традиционно используется чеддер (или плавленый сыр, похожий на чеддер), хотя могут использоваться и другие сорта. Точно так же можно использовать другие виды макарон, несмотря на то, что они сохранили название.

При домашнем приготовлении сыр обычно готовится так, как будто это соус морней, с маслом и сыром, приготовленными в соусе ру. Конечная текстура этого сырного соуса должна быть похожа на крем. Используемые макароны обычно среднего размера, почти длиннее толстых.

Есть также упакованные версии, состоящие из сушеных макарон и сыра, в которые добавлено масло (или маргарин) и молоко или вода. Иногда также добавляются другие ингредиенты, такие как говядина, кетчуп, перец халапеньо, нарезанные хот-доги, ветчина, бекон, тунец, помидоры и другие овощи.

Попробуйте отличный рецепт макарон с сыром!

Макароны с сыром (макароны и сыр)

Рецепт caion
отбывание

1

порция
Время подготовки

30

минут
Время готовки

25

минут

Приготовим порцию макарон с сыром. 
Если есть один рецепт, который должен иметь в своем арсенале каждый домашний повар, я думаю, это должен быть рецепт великолепных домашних макарон с сыром.

Тот, который можно вытащить в мгновение ока, поражает сливочно-сырную пасту. 
Макароны с сыром – это классическая легкая еда, и, поскольку этот простой рецепт занимает всего несколько минут, вы можете наслаждаться его приготовлением снова и снова. 
За то время, которое вам понадобится, чтобы открыть коробку упакованных макарон с сыром, домашней версии и столько же времени. 
Итак, приступим!

Ингредиенты

  • 2 унции сырых макарон до локтя (или макарон другой формы)

  • 1 столовая ложка сливочного масла

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • 1/2 стакана молока (используйте любое процентное или миндальное молоко)

  • 1/2 стакана тертого острого сыра Чеддер

  • 1/8 чайной ложки сухой горчицы

  • Кошерная соль 1/8 чайной ложки

Направления

  • Мы возьмем 1 столовую ложку масла и растопим его в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне.
  • Затем мы собираемся добавить 1 столовую ложку муки, и мы будем перемешивать ее около минуты, а вы хотите перемешивать, пока не останется комков.
  • А затем мы собираемся добавить полстакана молока, и вы можете использовать молоко любого процентного содержания; 
    цельное молоко, обезжиренное молоко и даже миндальное молоко подойдут.
  • Затем мы собираемся добавить полстакана тертого сыра, восьмую чайную ложку сухой горчицы и восьмую чайную ложку соли.
  • И мы будем перемешивать это, пока сыр не растает.
  • Затем мы добавим две унции пасты. 
    Мне нравится использовать макароны до локтя, но можно использовать любые небольшие макароны, которые у вас есть под рукой.
  • Ваш Mac and Cheese готов!макароны и сыр

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ