Куриное бедрышко

0
105
Куриное бедрышко

Узнайте, как приготовить куриные бедра по этому простому и легкому в приготовлении рецепту!

Куриное бедрышко

Recipe by caion
Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

50

minutes

Сегодня я покажу вам, как приготовить хрустящие куриные бедра, запеченные в духовке. 
Очень легко и очень хорошо. 
Чтобы ваша хрустящая курица получилась идеальной, проверьте наличие необходимых ингредиентов и следуйте пошаговому способу приготовления.

Ингредиенты

  • 6-8 костей в коже на куриных бедрах

  • 2-3 ст.л. масло авокадо или масло на ваш выбор

  • приправа на ваш выбор

Направления

  • Первым делом я очищаю и обрезаю куриные бедра. 
    Вам нужна красивая шапка жира сверху и обрежьте лишний жир по краям. 
    Я также обрезаю лишний жир со спины и любые остатки от разделки, такие как перепонки и вены. 
    Когда я приправляю курицу, я хочу, чтобы некоторые специи были под кожей, поэтому я удостоверяюсь, что крышка кожи не затянута.
  • Возможно, вам придется разорвать мембрану между курицей и кожей, и она легко ломается пальцами.
  • Наконец, я обсушиваю обе стороны курицы, а затем добавляю их в большую миску. 
    Я сбрызгиваю курицу парой столовых ложек масла и использую масло авокадо. 
    Вы можете использовать масло по вашему выбору, но выбирайте высокотемпературное масло, потому что духовка будет предварительно разогрета до 425 градусов по Фаренгейту. 
    Обваляйте курицу в масле, чтобы она равномерно покрылась.
  • Добавить специи и соль;
  • Хорошо перемешайте курицу и не забудьте положить немного приправы под кожу. 
    Вы можете замариновать курицу на пару часов перед приготовлением, но сегодня мы проголодались.
  • У меня духовка разогревается до 425 градусов по Фаренгейту. 
    Положите приправленную курицу на решетку, чтобы она приготовилась более равномерно, и не забудьте оставить некоторое расстояние между кусочками и не переполнить их. 
    Куриные бедра отправляются в духовку на 425 градусов на 25 минут, а затем я включаю духовку на 350 градусов еще на 20-25 минут.
  • Ваше куриное бедро готово!Куриное бедрышко

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ