Коттеджный пирог — британское блюдо, состоящее из слоя говяжьего фарша, покрытого картофельным пюре.
Коттеджный пирог
Servings
4
servingsPrep time
40
minutesCooking time
40
minutesЧтобы ваш пирог с творогом получился идеальным, используйте ингредиенты из списка ниже и следуйте пошаговому способу приготовления.
Ингредиенты
500 г говяжьего фарша Coles Australian без добавления гормонов 4 звезды
2 чашки (240 г) замороженной овощной смеси
1/4 стакана (35 г) порошкового соуса
1 чашка (250 мл) мясного бульона Coles Real Beef
2 x 350 г картофельного пюре Coles Crème Royale
Направления
- Для начала разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Нагрейте большую антипригарную сковороду на среднем огне.
- Добавьте говяжий фарш и готовьте 5 минут, помешивая деревянной ложкой, чтобы разбить комочки.
Продолжайте готовить, пока фарш не изменит цвет. - Теперь добавьте смешанные овощи в сковороду и перемешивайте еще 5 минут или пока овощи не прогреются.
- Посыпать порошком соуса и залить бульоном.
- Перемешайте, пока хорошо не смешано.
- Готовьте еще 5 минут, периодически помешивая.
- Выложите смесь ложкой в круглую форму для запекания.
- Поместите картофельное пюре в миску и разомните его вилкой, пока оно не станет почти однородным.
- Ложкой равномерно распределите по смеси фарша.
- Затем просто поместите его в духовку и выпекайте в течение 15-20 минут или до золотистого цвета.
- При подаче посыпать рубленой петрушкой.
- Ваш домашний пирог готов!