Каннеллони с тремя сырами

0
151
Каннеллони с тремя сырами

Каннеллони (от итальянского cannelloni) — широкая прямоугольная паста, которая часто используется в итальянской кухне для приготовления блюд с мясным фаршем, рыбой (по возможности тунцом), овощами, творогом или шпинатом внутри. Обычно он сворачивается в цилиндр (отсюда и название, означающее «желоб» на итальянском языке), и иногда его называют маникотти.

Узнайте, как быстро и легко приготовить вкусные каннеллони с тремя сырами!

Каннеллони с тремя сырами

Recipe by caion
отбывание

4

порция
Время подготовки

30

minutes
Время готовки

40

minutes

Чтобы ваши каннеллони с тремя сырами получились идеальными, используйте ингредиенты из списка ниже и следуйте пошаговому способу приготовления.

Ингредиенты

  • 475 г рикотты (около 2 чашек)

  • 225 г замороженного шпината, разморозить и отжать (около ½ стакана)

  • 1 яйцо

  • ⅓ чашки + 2 столовые ложки тертого сыра Грана Падано (разделить)

  • 1 чайная ложка соли

  • ¼ чайной ложки черного перца

  • ½ чайной ложки сушеной петрушки

  • ¼ чайной ложки сушеного базилика

  • ¼ чайной ложки сушеного орегано

  • 3½ чашки соуса маринара (разделить)

  • 125 г пасты каннеллони, приготовленной в духовке (12 вермишелей)

  • ¼ стакана воды

  • 400 г Моцареллы ди Буфала Кампана (два шарика), тонко нарезанных

Направления

  • В миску добавьте 475 г рикотты (около 2 стаканов);
  • Добавьте 225 г замороженного шпината, размороженного и отжатого (примерно ½ стакана);
  • Добавить 1 яйцо;
  • Добавьте ⅓ чашки + 2 столовые ложки тертого сыра Грана Падано (разделить);
  • Добавьте 1 чайную ложку соли;
  • Добавьте ¼ чайной ложки черного перца;
  • Добавьте ½ чайной ложки сушеной петрушки;
  • Добавьте ¼ чайной ложки сушеного базилика;
  • Добавьте ¼ чайной ложки сушеного орегано;
  • Смешивание;
  • В форму для запекания добавьте 3½ стакана соуса маринара (разделить);
  • Начинить каннеллони (можно с помощью кондитерского мешка);
  • Добавьте каннеллони в форму для запекания;
  • Добавьте соус (смешанный с ¼ стакана воды) поверх каннеллони;
  • Добавьте 400 г моцареллы ди Буфала Кампана (два шарика), тонко нарезанных;
  • Добавьте сыр грана падано;
  • Накройте алюминиевой фольгой и поместите в духовку (разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту в течение 40 минут);
  • Ваши каннеллони с тремя сырами готовы!Каннеллони с тремя сырами

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ