Имбирное печенье

0
202
Имбирное печенье

Узнайте, как приготовить имбирные пряники по этому простому и легкому в приготовлении рецепту!

Имбирное печенье

Recipe by caion
Servings

4

servings
Prep time

50

minutes
Cooking time

7

minutes

Ваши имбирные пряники получатся идеальными, если вы воспользуетесь указанными ниже ингредиентами и будете следовать пошаговому способу приготовления.

Ингредиенты

  • Масло сливочное размягченное – 100 г.

  • Сахарная пудра (или сахар) – 100 г

  • Яйцо – 1 шт.

  • Мед – 2 столовые ложки

  • Мука – 300 г (2 стакана)*

  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

  • Корица – 1 ч.л.

  • Имбирь (порошок) – 1/2 ч.л.

  • Глазурь
  • Яичный белок – 1 шт.

  • Лимонный сок – 1/2 ч.л.

  • Сахарная пудра – 160-180 г (1 стакан)

Направления

  • В миску добавить размягченное сливочное масло – 100 г. 
    и сахарная пудра (или сахар) – 100 г.
  • Если используете сахар, то взбивать нужно дольше до полного растворения.
  • Добавить яйцо – 1 шт.
  • Добавить мед – 2 столовые ложки.
  • Бить.
  • Добавить просеянную муку – 300 г (2 стакана).
  • Размешать.
  • Добавить разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Размешать.
  • Добавить корицу – 1 ч. л.
  • Размешать.
  • Имбирь (порошок) – 1/2 ч. л.
  • Размешать.
  • Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
  • В холодильник на 1 час.
  • Пока вы работаете над первой частью теста, отправьте вторую в холодильник.
  • Раскатать в пласт 3-5 мм.
  • Аккуратно переложите на противень.
  • Сделайте отверстия трубочкой, чтобы можно было повесить ее на елку.
  • Время выпекания – 5-7 минут 180С (350F).
  • Дайте полностью остыть.
  • Глазурь
  • В миску добавить яичный белок – 1 шт.
  • Бить.
  • Добавить Лимонный сок – 1/2 ч.л. (чтобы глазурь была белее).
  • Бить.
  • Сахарная пудра – 160-180 г (1 стакан) постепенно взбивая, до такой консистенции.
  • Украсьте по желанию. 
    Глазурь полностью застывает за 30-60 минут.
  • Ваши имбирные пряники готовы!Имбирное печенье

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.



оставьте ответ