Запеченный Зити

0
18
Запеченный Зити

Запеченная зити — популярная запеканка с макаронами зити и томатным соусом в неаполитанском стиле, характерным для итало-американской кухни. Это форма пасты аль форно.

Узнайте, как приготовить запеченный зити по этому простому и легкому рецепту!

Запеченный Зити

Recipe by caion
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Если у вас есть тяга к лазанье, но вы не хотите проходить через все хлопоты, этот простой рецепт запеченного Зити для вас.

Сегодня мы готовим Запеченный Зити. 
Now Baked Ziti — это классическая комфортная еда, приготовленная из говяжьего фарша, томатного соуса и большого количества сыра. 
Это простой рецепт на одну порцию, идеально подходящий для тех, кто готовит для себя, и его может быть достаточно даже для двух человек, если вы подадите его с гарниром.

Ингредиенты

  • 2 унции сушеных зити (или пасты пенне)

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1/2 чашки нарезанного лука

  • 1 зубчик чеснока, измельченный

  • 4 унции говяжьего фарша

  • 1/2 чайной ложки кошерной соли, разделить

  • 1/8 чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию)

  • 1 стакан соуса маринара или томатного соуса (плюс 2 столовые ложки на дно формы)

  • 1/3 стакана сыра рикотта

  • 6 столовых ложек тертого сыра моцарелла, разделить

  • 4 столовые ложки тертого сыра пармезан, разделить

Направления

  • Разогрейте духовку до 350 градусов. 
    Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне.
  • Добавьте лук, чеснок, говяжий фарш, четверть чайной ложки соли и хлопья красного перца и готовьте, периодически помешивая, пока мясо не прожарится и не перестанет быть розовым. 
    Около 8 минут.
  • Добавьте соус маринара и доведите до кипения.
  • Снимите с огня, добавьте приготовленные макароны и отставьте кастрюлю в сторону.
  • Смешайте рикотту, две столовые ложки сыра моцарелла, две столовые ложки сыра пармезан и оставшуюся четверть чайной ложки соли в небольшой миске.
  • Сложите его в смесь макарон и мяса.
  • Выложите две столовые ложки соуса маринара в слегка смазанную жиром форму для запекания.
  • Сверху положите половину макарон в мясную смесь, посыпьте лапшу двумя столовыми ложками тертой моцареллы.
  • Добавьте оставшуюся часть мясного соуса и лапшу и посыпьте двумя столовыми ложками сыра моцарелла и двумя столовыми ложками сыра пармезан.
  • Накрыть и выпекать на средней полке предварительно разогретой духовки 20 минут.
  • Ваш запеченный Зити готов!

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ