Гуляш со шпецле

0
103
Гуляш со шпецле

Гуляш — острое блюдо, приготовленное в основном из мяса, лука, перца и паприки, родом из Восточной Европы.

Узнайте, как приготовить гуляш со шпецле по этому рецепту!

Гуляш со шпецле

Recipe by caion
отбывание

4

порция
Время подготовки

1

hour 
Время готовки

2

hours 

30

minutes

Чтобы гуляш со шпецле получился идеальным, вам потребуются указанные ниже ингредиенты.

Ингредиенты

  • Гуляш
  • 600 грамм телятины (для рагу)

  • 150 грамм зеленого перца

  • 150 грамм лука

  • 150 грамм красного перца

  • 100 грамм тертого помидора

  • Бульон или вода

  • Сладкая и острая паприка

  • Порошок

  • Для шпецле
  • 100 грамм муки

  • 20 грамм сливочного масла

  • Одно яйцо

Направления

  • Солим и перчим мясо.
  • Обваляйте в муке и слегка подрумяньте.
  • А потом резерв.
  • Затем добавьте чеснок, перец и лук.
  • И как только он обжарится, добавьте паприку и помидор.
  • Поместите отложенное мясо и залейте горячим бульоном, чтобы полностью покрыть его.
  • Дать вариться часа два.
  • Тем временем делаем маленькие шарики, которые называются шпецле. 
    Для этого смешиваем муку, яйцо и масло и хорошо вымешиваем.
  • Как только тесто для воробьев будет готово, мы солим соус и незадолго до того, как минут 15 будет готово, сформируйте рукой шарики и добавьте их в рагу.
  • Подавать, украсить рубленой петрушкой и готово!Гуляш со шпецле

Рецепт Видео

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

оставьте ответ