Американские блины

0
223
Американские блины

Американские блины — это разновидность завтрака, приготовленная из теста из муки, яиц, молока и разрыхлителя (например, разрыхлителя).

Американские блины

Recipe by caion
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Их обычно готовят на сковороде или сковороде и подают с маслом и кленовым сиропом. 
Вариации включают блины на пахте и блины с черникой. 
Их часто подают в закусочных и кафе для завтраков в Соединенных Штатах.

Ингредиенты

  • 1 стакан универсальной муки

  • 2 столовые ложки сахара

  • 2 чайные ложки разрыхлителя

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 1 стакан молока

  • 1 большое яйцо

  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Направления

  • В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  • В отдельной миске взбейте яйцо, а затем добавьте молоко, растопленное масло и ванильный экстракт.
  • Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте, пока они не смешаются (несколько комочков в порядке).
  • Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне.
  • Используйте ковш или мерный стакан, чтобы вылить 1/4 стакана теста на сковороду для каждого блина.
  • Готовьте блины до тех пор, пока на поверхности не появятся маленькие пузырьки, а края не станут выглядеть застывшими, затем переверните и жарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
  • Подавайте блины теплыми со сливочным маслом и кленовым сиропом.

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Средний рейтинг 0 / 5. Подсчет голосов: 0

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.



оставьте ответ