学习如何用这个简单易行的食谱制作您的照烧鸡!
红烧鸡肉
份量
2
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
20
minutes为了让您的照烧鸡变得完美,请使用下表中的配料并按照分步制备方法进行操作。
Ингредиенты
1/4杯酱油
1/3杯鲜榨橙汁
3汤匙蜂蜜
1茶匙磨碎的新鲜生姜
1茶匙芝麻油
1 1/2 到 2 磅(约 6-7 中等)去骨去皮鸡大腿,去除脂肪
1汤匙油(我用淡橄榄油)
1 1/2 汤匙 无盐黄油
装饰用葱和芝麻,可选
Направления
- 在一个碗里,加入鲜橙汁、酱油、蜂蜜、香油和鲜姜;
- 把你的去骨去皮鸡腿切成一口大小的块,我要做的是提前切掉所有的脂肪;
- 把它加到你的腌料里,快速搅拌一下,让它静置20分钟。
- 用中高温加热一个大的不粘锅,加入一汤匙油;
- 用漏勺将鸡肉转移到热锅中。
你会剩下一些腌料。
留着以后用; - 将鸡肉炒五分钟左右,直到它变成金黄色并煮熟;
- 把鸡肉从锅里拿出来放在一边;
- 将保留的腌料和一小块黄油一起加入锅中;
- 把它放回中高火上搅拌大约一分钟,直到它稍微变稠;
- 把鸡肉放回酱汁里,只要它热了,就可以了;
- 你的照烧鸡准备好了!