Baked Ziti 是一种流行的砂锅菜,搭配 ziti 意大利面和意大利美式菜肴特有的那不勒斯风味番茄酱。这是意大利面的一种形式。
学习如何用这个简单易行的食谱制作烤通心粉!
焗通心粉
份量
1
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
20
minutes如果你想吃千层面但又不想经历所有的麻烦,这个简单的烤紫提食谱适合你。
今天我们做的是烤紫提。
现在,Baked Ziti 是经典的舒适食品,由碎牛肉、番茄酱和大量奶酪制成。
这是一个简单的单份食谱,非常适合任何为自己做饭的人,如果你把它和配菜一起上桌,这对两个人来说可能就足够了。
Ингредиенты
2盎司干紫菜(或通心粉)
1汤匙橄榄油
1/2杯切碎的洋葱
1瓣大蒜,切碎
4盎司碎牛肉
1/2茶匙粗盐,分开的
1/8茶匙红辣椒片(可选)
1 杯 Marinara 酱或番茄酱(加 2 汤匙用于盘底)
1/3杯乳清干酪
6汤匙切碎的马苏里拉奶酪,分开
4汤匙磨碎的帕尔马干酪,分开
Направления
- 把烤箱加热到350度。
用中火加热 10 英寸平底锅中的油。 - 加入洋葱、大蒜、碎牛肉、四分之一茶匙盐和红辣椒片,不时搅拌,直到肉煮透且不再呈粉红色。
大约8分钟。 - 拌入马力拉酱,用文火炖。
- 从火上移开,加入煮熟的意大利面搅拌,然后把锅放在一边。
- 将乳清干酪、两汤匙马苏里拉奶酪、两汤匙帕尔马干酪和剩下的四分之一茶匙盐放在一个小碗里。
- 把它折叠成意大利面和肉的混合物。
- 用勺子舀两汤匙玛丽娜拉酱到一个抹了少许油的 5 英寸烤盘中。
- 在肉混合物中加入一半意大利面,在面条上撒上两汤匙切碎的马苏里拉奶酪。
- 加入剩下的肉酱和面条,在上面放两汤匙马苏里拉奶酪和两汤匙帕尔马干酪。
- 盖上盖子,在预热过的烤箱中间的架子上烤20分钟。
- 你的烤通心粉准备好了!