意大利面沙拉是一种主要成分是煮熟的意大利面的沙拉,通常伴随着香醋(或任何其他基于蛋黄酱的酱汁)中的切碎蔬菜。这种沙拉通常是冷的,所以通常出现在炎热的夏季。此外,意大利面沙拉是经典之作,不会过时,适合各种口味的组合。在美国这样的地方,在所谓的沙拉吧里,它是一种很常见的沙拉。
看看这个简单易做的意大利面沙拉食谱!
意大利面沙拉
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
10
minutes意大利面沙拉是经典之作,我们全家都非常喜欢它。
今天我向您展示了一种简单的意大利面沙拉,其中包括自制的意大利调料。
Ингредиенты
- 意大利面条
1磅罗蒂尼意大利面
1品脱樱桃番茄,减半
8 盎司新鲜迷你马苏里拉奶酪球,减半
1/2 – 1 杯橄榄片
1杯迷你意大利辣香肠
1/2杯胡椒粉,大致切碎
1/2 红洋葱,切丁
- 意大利调料
1/2 杯特级初榨橄榄油
1/4杯红酒醋
1茶匙柠檬汁
2茶匙意大利调味料
1茶匙糖
1/2茶匙大蒜粉
一小撮红辣椒片
Направления
- 首先,您需要在炉子上将一大锅水烧开。
- 根据包装说明烹制 1 磅 rotini 意大利面。
- 完成烹饪后,您需要将意大利面从水中沥干,然后在冷水下运行以冷却意大利面。
- 将西红柿和马苏里拉奶酪切成两半。
- 意大利调料
- 在一个碗里,加入 1/2 杯特级初榨橄榄油。
- 加入 1/4 杯红酒醋。
- 加入1茶匙柠檬汁。
- 加入2茶匙意大利调味料。
- 加入1茶匙糖。
- 加入1/2茶匙大蒜粉。
- 加入一小撮红辣椒片。
- 一起搅拌。
- 现在我们的意大利面应该做好了,所以我们可以直接把它和我们的调料一起倒进去。
- 它实际上为我们节省了一些菜肴,可以直接在我们要放入意大利面的碗中制作调味品。
- 加入奶酪、西红柿、黑橄榄片、红洋葱丁、1 杯迷你意大利辣香肠和切碎的意大利辣香肠。
- 一起搅拌。
- 用保鲜膜盖住碗,在上菜前让它在冰箱里冷藏至少 1 小时。
- 你的意大利面沙拉!