Спагетти — это итальянская паста, приготовленная из твердой муки и воды. Он имеет форму длинной тонкой веревки круглого сечения и имеет приблизительный размер от 25 до 30 сантиметров. Это один из самых характерных ингредиентов итальянской гастрономии, популярность которого превышает другие страны.
Узнайте, как приготовить спагетти-болоньезе по этому простому и легкому рецепту!
Спагетти болоньезе
отбывание
4
порцияВремя подготовки
40
minutesВремя готовки
30
minutesЧтобы ваши спагетти болоньезе были идеальными, используйте ингредиенты из списка и посмотрите, как их приготовить.
Ингредиенты
Спагетти
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 моркови
2 помидора
500 г говяжьего фарша
500 мл томатного соуса
Смешайте травы
Нарезанной петрушки
Поваренная соль
Перец
Направления
- Поставьте кастрюлю с подсоленной водой и варите;
- Налейте масло в сковороду;
- Добавить лук и обжарить;
- Добавьте морковь и перемешайте;
- Добавьте измельченный чеснок;
- Добавьте помидор и перемешайте;
- Добавьте фарш;
- Добавьте смесь трав и перемешайте 5 минут;
- Добавьте томатный соус и перемешайте;
- Накрыть соусом и варить еще 5 минут;
- Приправить солью и перцем;
- Когда вода закипит, добавьте спагетти.
- Варить, пока не станет «Аль Денте»;
- Добавьте нарезанную петрушку в соус и перемешайте;
- Слейте спагетти;
- Добавьте соус к спагетти;
- Ваши спагетти болоньезе готовы!