Пюре

Картофельное пюре или картофель, иногда просто называемый пюре, представляет собой блюдо, приготовленное из вареного и молотого картофеля, а также других ингредиентов. Картофельное пюре считается почти во всех кухнях, которые используют его в качестве гарнира, обычно рядом с другим небольшим основным блюдом, приготовленным из мяса или рыбы. Картофельное пюре очень популярно на кухнях Северной Европы.

Узнайте, как приготовить полезное картофельное пюре по этому простому и легкому рецепту!

Пюре

Recipe by caion

отбывание

4

порция

Время подготовки

25

minutes

Время готовки

20

minutes

Я научу тебя, как сделать более легкое блюдо из моего полезного картофельного пюре.
В них меньше калорий и меньше жира, так как они сделаны из нежирной сметаны, но они по-прежнему насыщены вкусом.

Ингредиенты

• 2 фунта картофеля Юкон Голд

• 4 зубчика чеснока

• 1/2 стакана нежирной сметаны

• 1/2 стакана овощного бульона с низким содержанием натрия

• 2 столовые ложки сливочного масла

• Соль и перец для вкуса

• Свежие травы, такие как тимьян, зеленый лук или петрушка для подачи

Направления

• В кастрюлю с кипящей водой добавить 2 фунта нарезанного картофеля;
• Добавьте соль;
• Добавьте 4 зубчика чеснока;
• Готовьте от 15 до 20 минут (пока картофель не станет мягким);
• Слейте картофель;
• Итак, пока все горячее, вы хотите добавить все туда и смешать все вместе;
• Добавьте немного овощного бульона, масло и сметану;
• Измельчить картофель;
• Добавьте соль и перец;
• Переложить в миску;
• Добавьте ложку масла, а затем вы можете приправить его зеленым луком и перцем.
• Ваше картофельное пюре готово!

Рецепт Видео