玉米砂锅是一道很受欢迎的菜肴,将玉米粒和其他配料放在砂锅菜中一起烘烤而成。这是一种传统的美国食谱,经常作为节日聚餐、聚餐或家庭聚会时的配菜。
玉米砂锅
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
45
minutes玉米砂锅的质地湿润,略带奶油味,带有玉米的甜味和咸味。
它可以是一道多功能菜肴,并且可以对基本食谱进行各种添加或变化。
例如,一些食谱可能包括切丁的青辣椒、洋葱、甜椒或香草,以增加风味和口感。
Ингредиенты
1 罐(15 盎司)整粒玉米,沥干
1 罐(15 盎司)奶油玉米
1 杯玉米面包混合物
1/2 杯 酸奶油
1/2 杯 融化的黄油
2个蛋
1杯切达干酪丝(可选)
盐和胡椒粉调味
Направления
- 将烤箱预热至 350°F (175°C)。
在 9×9 英寸的烤盘或类似尺寸的砂锅盘上涂上油脂。 - 在一个大碗中,将整粒玉米、奶油玉米、玉米面包混合物、酸奶油、融化的黄油和鸡蛋混合在一起。
充分搅拌直至所有成分均匀混合。
如果需要,您还可以在混合物中添加切达干酪丝,以获得额外的干酪风味。 - 根据您的口味用盐和胡椒调味混合物。
如果您的玉米面包混合物或罐装玉米已经含有盐,请记住少放盐。 - 将混合物倒入涂有油脂的烤盘中,并均匀铺开。
- 将盘子放入预热的烤箱中,烘烤约 45-50 分钟,或直至砂锅定型且顶部呈金黄色。
您可以通过将牙签插入砂锅的中心来测试熟度 – 如果拔出时是干净的,则说明已经准备好了。 - 煮熟后,将玉米砂锅从烤箱中取出,冷却几分钟后再食用。
这样可以让砂锅进一步凝固,更容易切片。 - 将玉米砂锅作为您最喜欢的主菜的配菜或作为大餐的一部分。
享受!