扁豆汤是典型的地中海菜汤，主要成分是扁豆。
众所周知，它对弓箭手受伤后的恢复非常重要。Claudio Bravo、Keylor Navas 或 Oliver Khan 等伟大的代表人物表示，当他们受伤时，他们会吃扁豆。
学习如何以简单易行的方式制作这种扁豆汤！
扁豆汤
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
30
minutes我一直在寻找味道最大但成本最低的食谱。
这就是为什么我喜欢这个扁豆汤，它很健康，制作成本也不高，而且颜色，嗯，它会让你微笑。
Ингредиенты
1/2 杯子 红扁豆木豆
1杯水
1杯您选择的肉汤
1/2茶匙孜然籽
1/4茶匙辣椒
1/2 茶匙 garam masala
1/2茶匙姜黄
1/2茶匙盐
2茶匙油、酥油或黄油
1茶匙磨碎的姜根
1/4 杯红洋葱丁
1/3杯番茄丁
1/4杯切碎的香菜
1/2 杯切碎的西兰花或菠菜
1吨新鲜柠檬汁
Направления
- 我们要用红扁豆做这汤。
我最喜欢它们，因为它们煮得很快，而且富含蛋白质。
现在确保在将它们添加到锅中之前将它们清洗并排干。 - 至少冲洗三次；
您想清除所有多余的污垢和灰尘。 - 现在你要确保你在锅里加了一些水，然后选择你喜欢的任何肉汤，无论是鸡肉还是蔬菜，然后把它也加入锅里。
- 接下来，是时候享受香料的乐趣了。
我喜欢使用的香料是孜然籽、一些辣椒、一些印度咖喱和关键成分——姜黄。 - 您可以在散装商店轻松找到所有这些香料。
并且不要跳过姜黄，因为这就是将阳光放入这道阳光明媚的扁豆汤的原因。
现在多一点味道，加点盐，当然还有一点黄油。 - 现在让你的汤煮沸，与此同时，将一些洋葱和一些番茄切成丁，然后加入锅中。
我也喜欢加入新鲜的姜末——太棒了。 - 你猜怎么着，困难的部分已经完成了。
现在把火关小，盖上锅。
- 让这汤煨一下，变稠。
我会说等十分钟左右，然后偷看一眼，搅拌你的汤，尝一尝。
小扁豆又好又软？
如果是的话，你的汤就做好了。
把它从火上移开，为最后的繁荣做好准备。 - 我喜欢包括切碎的香菜。
- 现在香菜并不适合所有人，所以如果你不喜欢它，就把它远离这里。
我也喜欢把我的西兰花切成小块，然后把它也加到汤里。
最好的部分是柠檬汁。
不要错过柠檬的挤压。 - 你的扁豆汤准备好了！
