烤肉是韩国料理的典型菜肴。主要成分是牛肉切成条,用酱油、糖、麻油和大蒜腌制,然后煮熟,最好放在烤架上,尽管它可以在烤箱里烤或煎。它伴随着蔬菜和米饭。
看看一个简单、简单、快速的韩国烤牛肉食谱!
韩国牛肉烤肉
份量
2
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
20
minutes我正在向您展示如何制作韩国牛肉烤肉。
这真的很容易做,从切成薄片的牛肉开始。
你可以用牛腩或肋眼,但今天我用的是侧翼牛排。
Ингредиенты
2磅侧翼牛排
⅓杯酱油
¼杯红糖,包装牢固
2汤匙芝麻
1汤匙芝麻油
3瓣大蒜,切碎或压碎
½茶匙碎红辣椒片
½茶匙姜末
2茶匙蚝油
½杯切好的洋葱
Направления
- 我们要把这个对着谷物切成小条。
- 然后我们将把这一切转移到一个搅拌碗或一个加仑大小的可重复密封塑料袋中,这样我们就可以制作腌料了。
- 加入1/3杯酱油、1/4杯红糖、2汤匙烤芝麻、1汤匙香油、1/2茶匙碎红辣椒片、姜末、3瓣蒜末,最后, 2 茶匙蚝油,如果你愿意,可以省略,但我强烈推荐。
- 然后我们将它们混合在一起。
- 然后我们用保鲜膜盖住它,让它腌1小时,当然是在冰箱里。
- 用高温或烤架加热平底锅,然后铺好条带以便它们可以烹饪。
- 你的韩国牛肉烤肉准备好了!