墨西哥卷饼或面粉卷饼是墨西哥原产的一道菜,由一个圆柱形的小麦粉玉米饼组成,里面装满了各种成分,通常伴随着炸豆泥。它总是通过在馅料周围折叠一个通常小于墨西哥卷饼大小的玉米饼制成,馅料几乎可以是任何食物或炖菜。
看看一个很棒的墨西哥卷饼食谱,让你在家做!
多汁牛肉墨西哥卷饼
份量
4
份量准备时间
40
minutes烹饪时间
10
minutes为了使这个简单易行的墨西哥卷饼食谱,您将需要下面列出的成分。
按照准备模式中的说明进行操作。
Ингредиенты
- 墨西哥卷饼
1个中等洋葱
2瓣大蒜
1个甜椒
400克碎牛肉
300克切碎的番茄
400克红芸豆
1汤匙油
- 调味料
1茶匙盐
1茶匙辣椒粉
1茶匙辣椒片
1/2 白胡椒
10g 牛肉汤
- 装饰
1个新鲜番茄丁
1个中等红洋葱丁
香菜
1个鳄梨
1杯切碎的马苏里拉奶酪
1杯切达干酪丝
Направления
- 准备所有蔬菜切成小块;
- 将洋葱和大蒜出汗(让它变成棕色);
- 加入碎牛肉(稍微炒一下);
- 加入调味料;
- 加入甜椒;
- 加入番茄,煮5分钟;
- 加入豆子继续炖;
- 当豆子变热时准备好;
- 温暖包裹和组装墨西哥卷饼;
- 加入马苏里拉奶酪和牛肉;
- 用洋葱和番茄装饰;
- 香菜、鳄梨和切达干酪;
- 缠在一起;
- 包裹并在预热的烤箱中烘烤;
- 180°C烤10分钟;
- 你的多汁牛肉墨西哥卷饼准备好了!