Цветы арахисового масла — это классическое печенье, которое обеспечивает идеальный баланс между ореховой насыщенностью арахисового масла и сладким наслаждением Hershey’s Kiss, расположенного сверху.
Цветы арахисового масла
Servings
6
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesСамо печенье мягкое и жевательное, с легкой хрустящей корочкой по краям, а шоколадная середина придает ему приятный сладкий послевкусие.
Ингредиенты
1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, размягченного
3/4 стакана сливочного арахисового масла
1/3 стакана сахарного песка
1/3 стакана светло-коричневого сахара
1 яйцо
2 столовые ложки молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 1/2 стакана универсальной муки
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
Около 36 конфет Hershey’s Kisses, без упаковки.
Направления
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Застелите противень пергаментной бумагой или слегка смажьте его маслом.
- В большой миске взбейте сливочное масло, арахисовое масло, сахарный песок и коричневый сахар до получения легкой и воздушной массы.
- Добавьте в смесь яйцо, молоко и ванильный экстракт. Хорошо взбейте, пока все полностью не смешается.
- В отдельной миске смешайте муку, соду и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к смеси арахисового масла, перемешивая до однородного состояния. Будьте осторожны, чтобы не перемешать.
- Сформируйте из теста шарики диаметром 1 дюйм и поместите их на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
- Выпекать в разогретой духовке 8-10 минут или до легкого золотистого цвета.
- Достаньте противень из духовки и сразу же вдавите Hershey’s Kiss в центр каждого печенья, слегка надавив, чтобы печенье треснуло по краям.
- Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
- Наслаждайтесь восхитительным печеньем с арахисовым маслом!
