Ищете охлаждающий и освежающий рецепт, чтобы победить летнюю жару? Позвольте мне показать вам, как приготовить сливочную пудину или мятную райту!
Пудина Райта
Servings
4
servingsPrep time
20
minutesCooking timeminutes
Проверьте ингредиенты для вашего Пудина Райта.
Ингредиенты
- Паста Пудина
1 стакан листьев мяты (вымытых)
2 ст л творога
- Жареный порошок тмина
1 стакан семян тмина
- Пудина Райта
2 стакана творога
1 ст л сахарной пудры
Соль (по вкусу)
1/2 чайной ложки черной соли
1 чайная ложка порошка жареных семян тмина
1/2 чайной ложки красного порошка чили
Направления
- Паста Пудина
- Я беру 1 стакан промытых листьев мяты для измельчения.
- Добавить Добавление 2 столовых ложек творога для облегчения измельчения.
- Смешивание.
- Жареный порошок тмина
- В горячей сковороде на слабом огне я беру около 1 чашки семян тмина или зиры для обжаривания.
- Продолжайте помешивать, чтобы прожарилось равномерно.
- Теперь я чувствую приятный аромат, и цвет немного изменился.
- Как только семена остынут, мы их измельчим.
- Пудина Райта
- У меня тут 2 стакана крутого густого творога.
- Сюда входит 1 ст. сахарной пудры.
- Это нужно хорошо взбить, чтобы сгладить текстуру.
- Добавьте пасту Пудина.
- Хорошо перемешайте.
- Соль добавить по вкусу — я взяла 1/2 ч. л.
- Добавьте 1/2 ч. л. черной соли или Кала Намак.
- Добавьте 1 ч. л. порошка жареного тмина мы сделали.
- Добавьте 1/2 ч. л. красного порошка чили.
- Размешивать.
- Ваша Пудина Райта готова!