Приготовить для вас отбивные из ягненка с чесноком и травами на обед и ужин? Проверьте рецепт!
Бараньи отбивные с чесноком и травами
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesПосмотрите ингредиенты, необходимые для приготовления бараньих отбивных с чесноком и травами, и следуйте пошаговому процессу приготовления.
Ингредиенты
от 6 до 8 бараньих отбивных
4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима, разделенные
6 зубчиков измельченного чеснока
1/2 чайной ложки черного перца
1 столовая ложка измельченной свежей мяты
1 столовая ложка измельченного свежего розмарина
1 столовая ложка измельченного свежего орегано
1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сливочного масла
Направления
- В миску добавьте 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима;
- Добавьте 6 зубчиков раздавленного чеснока;
- Добавьте по 1 столовой ложке каждого из;
- Добавить мяту;
- Добавьте орегано;
- Добавьте петрушку;
- Добавьте розмарин;
- Добавьте 1/2 чайной ложки черного перца;
- Смешайте все это вместе и сделайте немного пасты;
- Затем мы собираемся взять этот маринад и натереть им бараньи отбивные (с обеих сторон);
- Затем вы просто помещаете это в холодильник и оставляете мариноваться не менее часа, или вы можете мариновать его до 24 часов;
- Добавьте немного соли;
- Нагрейте большую тяжелую сковороду на среднем огне;
- Добавить Растопить 2 столовые ложки сливочного масла;
- Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла;
- Готовьте их примерно по 4-5 минут с каждой стороны;
- Ваши отбивные из баранины с чесноком и травами готовы!
