Хотите приготовить очень простую и легкую запеченную куриную грудку на обед и ужин? Проверьте этот рецепт!
Запеченная куриная грудка
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesЧтобы запеченная куриная грудка получилась идеальной, используйте ингредиенты из списка ниже и следуйте пошаговому способу приготовления.
Я покажу вам, как легко приготовить куриные грудки, запеченные с лимоном и травами.
Это очень простой и очень вкусный способ приготовить идеально сочную куриную грудку в духовке.
Ингредиенты
4 куриные грудки без костей и кожи
½ стакана лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
2 чайные ложки лимонного перца
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного орегано
¼ чайной ложки соли
1 большой лимон, тонко нарезанный
2 столовые ложки свеженарезанной петрушки (по желанию)
Направления
- Для начала вам понадобится 1/2 стакана лимонного сока, а я люблю свежевыжатый, поэтому я разрезаю лимоны пополам и выжимаю из них сок, пока не получится 1/2 стакана.
- Мне потребовалось около 2 и 1/2 лимонов, чтобы получить половину чашки, но это всегда немного варьируется.
- Теперь, пока у вас все еще есть лимоны, вы также должны нарезать их / Мы собираемся положить эти ломтики поверх наших куриных грудок, пока они запекаются, поэтому вы хотите нарезать их тонкими ломтиками / Не нужно резать их толстыми.
- Далее мы приготовим оставшуюся часть нашего маринада. Вы можете сделать это в неглубокой посуде, но сегодня я буду использовать закрывающийся пластиковый пакет объемом в галлон.
- Так что я налью в этот пакет свой лимонный сок вместе с 2 столовыми ложками оливкового масла.
- Затем вам понадобятся 2 чайные ложки лимонного перца, 1 чайная ложка сушеного базилика, 1 чайная ложка сушеного орегано и примерно 1/4 чайной ложки соли.
- Затем мы добавим наши 4 куриные грудки без костей и кожи прямо в пакет.
- Затем мы запечатаем наш пакет и поменяем его местами, чтобы все перемешалось и курица была равномерно покрыта.
- Вы можете оставить его мариноваться в холодильнике на 30 минут или до 8 часов, если хотите приготовить его заранее.
- Когда вы будете готовы к выпечке, вам нужно предварительно разогреть духовку до 450 градусов по Цельсию, затем мы слегка смажем небольшую форму для выпечки небольшим антипригарным кулинарным спреем и добавим нашу куриную грудку.
- Просто выложите их в один слой.
И небольшой совет по безопасности пищевых продуктов: убедитесь, что вы выбросили лишний маринад, а не просто сбрызнули его сверху. - Затем мы положим те ломтики лимона, которые мы нарезали ранее, прямо поверх наших куриных грудок.
- Затем мы собираемся испечь их в духовке при температуре 230 градусов в течение примерно 18-20 минут.
- Ваша запеченная куриная грудка готова!