鸡肉沙拉是一种沙拉,主要成分是事先煮熟并切碎的鸡肉。有时煮熟的土豆和胡萝卜切成 brunoise(正方形)和豌豆。有时会添加苹果以使其具有酸味。它用蛋黄酱(蛋黄酱)、盐、胡椒和少许芥末调味。它是传统鸡肉沙拉的替代品,在委内瑞拉作为圣诞菜肴供应。
学习如何快速、简单、美味地制作鸡肉沙拉!
鸡肉沙拉
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
15
minutes今天,我将向您展示制作有史以来最好的自制鸡肉沙拉所需的一切!
Ингредиенты
12盎司熟鸡丝
1根芹菜排骨切碎
2汤匙切碎的甜洋葱
1/4 杯子 红葡萄减半
1/4杯杏仁片
1/2杯蛋黄酱
1茶匙柠檬汁
2茶匙全麦芥末
1/4茶匙盐
1/4茶匙胡椒
捏大蒜粉
Направления
- 只需将 2 或 3 块鸡胸肉放入锅中的鸡汤中,煮沸并煮约 15 分钟,直到鸡肉很容易用叉子切碎。
- 因此,我们将继续将其与 2 汤匙切碎的甜洋葱一起放入搅拌碗中,我觉得这会为您的鸡肉沙拉增添大量风味。
然后很高兴添加一点紧缩。 - 所以我要把1根芹菜切丁。
我们将继续将其与我们的鸡肉混合物一起滑入。 - 一些葡萄,你可以根据它们的大小减半或四分之一,我们将使用大约 1/4 杯。
- 加入一些杏仁片,这些杏仁片一直很受欢迎。
- 一旦你拥有了所有你喜欢的混合物,就该继续制作我们的调味品了。
不需要在一个单独的碗里做这个,我们可以把它和鸡肉一起加进去。 - 你需要 1/2 杯蛋黄酱,或者如果你想减轻负担,你可以用一些纯希腊酸奶代替。
- 然后你会挤入大约 1 茶匙柠檬汁。
- 然后加入 2 茶匙全麦芥末以增加一点活力。
- 最后加入1/4茶匙黑胡椒。
- 加入1/4茶匙盐。
- 加入少许大蒜粉。
- 你会把这一切搅拌在一起,直到完全混合。
- 你的鸡肉沙拉做好了!